Vorbereitung
Erdbeeren benötigen einen sonnigen Standort mit mindestens sechs Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Der Boden sollte gut durchlässig sein, um Staunässe oder Schimmelbildung zu vermeiden.
Lockern Sie den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 20-30 cm auf und entfernen Sie anschließend Unkraut, Steine und andere Rückstände.
Erdbeeren bevorzugen einen leicht sauren bis neutralen pH-Wert (zwischen 5,5 und 7,0). Mit Kompost oder gut verrotteten Mist wird die Bodenfruchtbarkeit erhöht.
Pflanzung
Wählen Sie am besten Sorten aus, die für das vorherrschende Klima geeignet sind. Es gibt früh-, mittel- und spätreifende Sorten sowie immer tragende Sorten, die den ganzen Sommer über Früchte tragen.
Gesunde und kräftige Jungpflanzen von einem vertrauenswürdigen Händler sind zu empfehlen. Pflanzen mit Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingen sollten Sie vermeiden.
Pflanzen Sie Erdbeeren im Frühjahr oder Herbst, abhängig von Ihrem Klima. In kälteren Regionen ist der frühe Frühling ideal, in wärmeren Gebieten der Herbst.
Ein Abstand von etwa 30-45 cm zwischen den Pflanzen und 60-90 cm zwischen den Reihen sollte eingehalten werden, um eine gute Luftzirkulation und Wachstumsraum zu gewährleisten.
Heben Sie ein Loch aus, das groß genug ist, sodass die Wurzeln sich ausbreiten können. Setzen Sie die Pflanze so ein, dass die Krone (der Punkt, an dem Wurzeln und Stängel zusammenkommen) auch Herz genannt, mit der Bodenoberfläche abschließt. Füllen Sie das Loch mit Erde und drücken sie sanft an.
Pflege
Die Pflanzen sollten gleichmäßig feucht gehalten werden, besonders in den ersten Wochen nach dem Pflanzen und während der Fruchtbildung.
Legen Sie Mulche um die Pflanzen herum, um Feuchtigkeit zu bewahren, Unkraut zu unterdrücken und Krankheiten zu vermeiden. Hierfür eignet sich z.B. Stroh.
Tipp: Verwenden Sie als Mulch die Erdbeermatte von HaGa-Welt. Diese wirkt ähnlich wie Stroh. Sie besteht aus Kokosfasern, unterdrückt das Wachstum von Unkraut und kann im nächsten Jahr wiederverwendet werden.
Ein ausgewogener Erdbeerdünger sollte im Frühjahr verwendet werden. Achtung nicht zu Stickstoffhaltig, da dies das Blattwachstum auf Kosten der Frucht fördern kann.
Welkes Laub entfernen und Ausläufer abschneiden, um die Energie auf die Fruchtbildung zu konzentrieren.
Ernte und Nachbereitung
Achten Sie auf Anzeichen von Schädlingen und Krankheiten. Bei Bedarf können geeignete Maßnahmen, wie der Einsatz von natürlichen Prädatoren oder biologischen Pflanzenschutzmitteln ergriffen werden.
Sind die Erdbeeren vollständig rot und reif, können sie geerntet werden. Pflücken Sie am besten am frühen Morgen, wenn die Früchte noch kühl sind.
Das Laub sollte nach der letzten Ernte zurückgeschnitten werden, hierbei müssen die Kronen intakt bleiben. Dies fördert die Gesundheit der Pflanzen und die Fruchtbildung im nächsten Jahr. Beachten Sie, dass Erdbeerpflanzen Frost empfindlich sind.
Durch Hinzufügen von Kompost oder anderen organischen Düngern wird der Boden auf das nächste Jahr vorbereitet.
Viel Erfolg beim Gärtnern!
