Für 4 Portionen
Zutaten:
- 600 g frische Erdbeeren
- 2 reife Bananen
- 500 ml Orangensaft (am besten frisch gepresst)
- 300 g griechischer Joghurt oder Vanillejoghurt für eine süßere Note
- 2 Teelöffel Honig (optional, anpassen nach Geschmack)
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Waschen Sie die Erdbeeren gründlich, entfernen Sie die Blätter und halbieren sie, falls nötig.
- Dann werden die Bananen geschält und in kleine Stücke geschnitten.
- Nun die Erdbeeren, Bananenstücke, den Orangensaft und den Joghurt in einen großen Mixer geben.
- Fügen Sie je nach Bedarf und süße den Honig hinzu.
- Jetzt wird alles auf hoher Stufe gemixt, bis die Mischung glatt und cremig ist.
- Je nach Geschmack Eiswürfel hinzufügen und erneut mixen, bis der Smoothie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Probieren Sie den Smoothie und nach Bedarf können Sie die Süße mit mehr Honig oder die Konsistenz mit mehr Orangensaft oder Eis anpassen.
Servieren:
Der Smoothie wird in vier große Gläser verteilt und sofort serviert.
Garnieren Sie gerne mit einer Erdbeerscheibe am Glasrand oder streuen Sie ein paar gehackte Minzblätter darüber für einen frischen Akzent.
Dieser Erdbeer-Bananen-Smoothie ist ideal für ein gesundes Frühstück oder als erfrischender Snack am Nachmittag. Er ist nicht nur köstlich und sättigend, sondern auch vollgepackt mit Vitaminen. Genießen Sie ihn mit Freunden oder Familie!
