Mit dem Mai erreicht die Frühlingssaison ihren Höhepunkt. Die Tage werden länger und die Temperaturen steigen, was die Ernte von noch mehr köstlichen Früchten und Gemüsen ermöglicht. Unser Saisonkalender für Mai zeigt Ihnen, welche Sorten jetzt optimal sind und wie Sie das Beste aus der Saison machen können. Von saftigen Erdbeeren bis zu frischem Spargel, der Mai ist ein Monat des Überflusses. Wir stellen Ihnen vor, welche Produkte jetzt aus dem Freiland kommen und welche aus geschütztem Anbau stammen. Unsere übersichtliche Darstellung im Download hilft Ihnen, saisonal und regional zu essen und somit frische, nachhaltige Entscheidungen zu treffen.
