Auch im Februar gibt es frisches und regionales Gemüse aus dem eigenen Garten oder von den Feldern. Sie trotzen dem Frost und passen perfekt in die winterliche und deftige Küche.
In unserem Saisonkalender für den Februar entdecken Sie, welches Obst und Gemüse jetzt im Freiland oder geschützt angebaut und welches gut eingelagert werden kann.